田舎で暮らすという事新規就農への道のり《研修生になりました》
前回の更新から、かなり間があきましたが・・・ コロナ渦中、田舎道を16年目の愛車ラパンを走らせ、いろんな農家さんを訪問し、お世話になる研修先を探しておりました。 この間のお話しは、チョコチョコ出していきます。(^^;)...
田舎で暮らすという事
農業の始め方農業インターンシップ・アスパラ編
前回、阿蘇高菜からのマスタード制作の物語を伺った翌日、1週間前に申し込んでいた7日間のインターンシップ体験を行うべく、阿蘇に向かった。 ついこの間まで、大学生にインターンシップについての説明してたのに、自分が体験学習すること...
希望という名の研究所６次のマスタード 高菜の秘密
阿蘇の特産品として、”阿蘇高菜”がある。 そもそも高菜は”アブラ菜科”の植物で、からし菜の一種である。だから、高菜の花は”見た目菜の花”だ。 で、品種としては福岡の”三池高菜”と阿蘇の”阿蘇高菜”が知られている。 ...
イーハトーブそれぞれのRestart
熊本県菊池市にある千畳河原 昨日、高校の合格発表がありました。 新型コロナ対応という事で、受験した高校別にWEBでの合否確認。娘の受験した高校は一番最初の8時から。 無事、合格の確認をしてから、その足で制服の採寸をしに高...
日常の風景2020年春 これからの世界
農業高校の駐車場より、金峰山を望む 気温13℃ 今日は娘の高校入試、2日目でした。 パートで出勤の嫁さんと交代で、2日目の今日は僕が送迎。 高校の正門から車を乗り入れると、車幅に沿って敷かれた防疫のためのマットがあり、ゆ...