希望という名の研究所6次のマスタード 高菜の秘密 阿蘇の特産品として、”阿蘇高菜”がある。 そもそも高菜は”アブラ菜科”の植物で、からし菜の一種である。だから、高菜の花は”見た目菜の花”だ。 で、品種としては福岡の”三池高菜”と阿蘇の”阿蘇高菜”が知られている。 ... 2020.03.27希望という名の研究所未分類